Sie sind auf der Suche nach ganz allgemeinen Informationen zu Süßstoffen, möchten mehr über die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten erfahren, oder sich einfach nur von spannenden Süßstoff-Rezeptideen inspirieren lassen? Wir freuen uns über Ihren Besuch auf der Website des Süßstoff-Verband e.V. – und stehen Ihnen bei Rückfragen selbstverständlich gerne auch persönlich zur Verfügung.
Süßstoff hat eine mehr als 130-jährige Geschichte. Von Dr. Konstantin Fahlberg eher "zufällig" entdeckt, startete bereits im Jahr 1887 die industrielle Produktion in der Nähe von Magdeburg. Mehr erfahren Sie in unserem Erklärfilm.
Vom Jogurt am Frühstückstisch, über die Kaffee-Pause am Arbeitsplatz bis hin zum erfrischenden Sport-Getränk beim abendlichen Work Out – Süßstoffe sind ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Speisen und Getränken, die wir Tag für Tag genießen. Klicken Sie auf eine der folgenden Lebenswelten und erfahren Sie mehr darüber, wie Süßstoffe Ihren Alltag sprichwörtlich „erleichtern“.
SIPCAN, die Initiative für ein gesundes Leben, setzt auf Gesundheitsförderung und Prävention. In den letzten Jahren liegt der Schwerpunkt stark auf Aufklärung rund um Zucker und dem allgemeinen „Süßkonsum“ in der Ernährung. Diese Themen verfolgt auch der Süßstoffverband.
MehrDie neue Studie „Zusammenhang zwischen Softdrinkkonsum und Mortalität in zehn europäischen Ländern“ erregt derzeit mediales Aufsehen, trotz zahlreicher Schwächen, auf die die Autorin selbst hinweist.
MehrDie 18. Dreiländertagung der Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) in Kooperation mit der Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V (DGEM) und der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) fand vom 16. - 18. Mai 2019 im Festspielhaus Bregenz in Österreich statt.
Mehr
Der 18. Oktober ist der National Chocolate Cupcake Day in den USA! Zur Feier des Tages haben wir ein Rezept für köstliche zuckerarme Schoko-Mandelmuffins mit Frosting. Ein kulinarisches Vergnügen und einen schönen Feiertag wünschen wir!
Mehr
