Das Süßstoff-Portal: Sicher. Süß. Genießen.

Sie sind auf der Suche nach ganz allgemeinen Informationen zu Süßstoffen, möchten mehr über die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten erfahren, oder sich einfach nur von spannenden Süßstoff-Rezeptideen inspirieren lassen? Wir freuen uns über Ihren Besuch auf der Website des Süßstoff-Verband e.V. – und stehen Ihnen bei Rückfragen selbstverständlich gerne auch persönlich zur Verfügung.

Süßstoff. Made in Germany. Seit 1887.

Süßstoff hat eine mehr als 130-jährige Geschichte. Von Dr. Konstantin Fahlberg eher "zufällig" entdeckt, startete bereits im Jahr 1887 die industrielle Produktion in der Nähe von Magdeburg. Mehr erfahren Sie in unserem Erklärfilm.

Süßstoffe - mitten im Leben!

Vom Jogurt am Frühstückstisch, über die Kaffee-Pause am Arbeitsplatz bis hin zum erfrischenden Sport-Getränk beim abendlichen Work Out – Süßstoffe sind ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Speisen und Getränken, die wir Tag für Tag genießen. Klicken Sie auf eine der folgenden Lebenswelten und erfahren Sie mehr darüber, wie Süßstoffe Ihren Alltag sprichwörtlich „erleichtern“.

Nachrichten

Ernährungsverhalten in Deutschland: Mehrheit der Bevölkerung ist gegen eine gesetzliche Süße-Regulierung

01. Okt. 2020

Es ist höchste Zeit, das Ernährungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern. Doch welche Maßnahmen sind hierfür am wirkungsvollsten? Während einige Politiker eine höhere Besteuerung von kalorienreichen Produkten fordern, sprechen sich, laut einer INSA-Umfrage im Auftrag des Süßstoff-Verband e.V., zwei Drittel der Deutschen für eine verbesserte Ernährungsbildung sowie eine verständlichere Kennzeichnung von Lebensmitteln aus, nur zehn Prozent befürworten eine Preiserhöhung von kalorienreichen Produkten durch Steuern.

Mehr

65 Jahre Diabetikerbund Bayern - Videotagebuch vom Diabetikertag in Kulmbach

25. Sep. 2020

Der Diabetikerbund Bayern feiert in diesem Jahr sein 65-jähriges Bestehen. Anlässlich dieses Jubiläums lud die Selbsthilfeorganisation von und für Diabetiker in Bayern zum Diabetikertag nach Kulmbach ein.

Mehr

Süßstoffverband zur Nationalen Diabetes Strategie

10. Jul. 2020

Die Nationale Diabetes Strategie war lange überfällig: Seit Jahren wächst in Deutschland die Zahl der Diabetes Erkrankten, seit Jahren ringt die Politik um eine Diabetes Strategie. Der Süßstoff-Verband begrüßt die aktuelle Diskussion und den breiten Ansatz der Strategie, der sowohl den Anstieg von Diabetes Neuerkrankungen vermeiden als auch die optimale Versorgung von Diabetes Patienten sicherstellen soll.

Mehr

Süßstoff-Blog

6 Fragen zu E-Nummern: Was steckt hinter den Codes?

03. Aug. 2020

E-Nummern – bei fast allen industriell verarbeiteten Lebensmitteln stehen sie in der Zutatenliste. Für viele Menschen sind die Zahlencodes auf ihren Nahrungsmitteln gute Bekannte, doch was sie wirklich bedeuten, wissen die wenigsten. In diesem Beitrag bringen wir Licht ins Dunkle des E-Nummern-Dschungels und klären darüber auf, was E-Nummern bedeuten und warum sie hilfreich für Verbraucher sein können.

Mehr